Te invitamos a probar nuestros tips de cocina, notas y videos ...
#SALUD #NUTRICION #ESTILODEVIDA #INTERESGENERAL
Los ñoquis (del italiano gnocchi [ˈɲɔkki], plural de gnocco; ‘bollo’ y también ‘grumo’ o ‘pelotilla’) son un tipo de pasta italiana. También llamados malfatti o "mal hechos", que llevan tal nombre al tener una forma redondeada pero no muy especifica.
Les dejamos esta receta para festejarlo con un postre tradicional y bien criollo como la Mazamorra pero versión light, para aquellos que quieran reemplazarlo también adjuntamos la receta de Arroz con leche light.
Las calorías NO indican la calidad nutricional de un alimento ni tampoco aseguran salud.
Hoy 7 de Abril, se conmemora el Día Mundial de la Salud, bajo el lema "la salud para todos" para garantizar el acceso a la atención médica en un mundo desigual.
Es una receta dónde fácilmente se mezcla todo y va del recipiente al horno en cuestión de minutos. Se trata de un budín o torta de zanahoria que se hornea como un pan. La combinación de canela, nueces y zanahorias le aportan sabor y dulzura natural, y saldrá suave, tierna y súper húmeda que ni siquiera necesita manteca.
