¿Cómo preparar una cena súper sabrosa en 20 minutos?

Es posible y fácil huir de la típica fritura para preparar platos más ricos con pescado. A continuación te pasamos la receta de Filete de Pescado con Salsa Liviana y cuáles son las mejores guarniciones.

Ingredientes

600g de filetes de pescado (merluza, abadejo, brótola o cualquier pescado blanco sin espinas)
Una Salsa a elección:

Salsa de verdeo: 2 cebollas de verdeo picadas y 1/2 pote de queso blanco descremado

Preparación
- Cocinar durante 5 minutos en el horno o en sartén tapada.
- Espolvorear con el queso rallado y llevar nuevamente al horno por 5 minutos más o hasta gratinar y servir.
También se puede servir acompañado de una sopa y/o una ensalada variada.

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Lic. Nadia Hrycyk. MN 5430