El almuerzo debe ser una preparación rápida y fácil de transportar, pero sin sacrificar el sabor ni nuestra salud. Esta ensalada es ideal para llevar al trabajo cuando se desea disfrutar de una comida nutritiva y saludable al mediodía.

Son muchas las opciones de ensaladas que podemos preparar, pero recuerda que para ser nutritiva y completa debe tener un aporte de proteínas, en éste caso incorporamos huevo y queso como aporte proteico y para que también nos brinde saciedad.
 

Para esta ensalada podemos utilizar:

• Zanahoria
• Lechuga
• Tomate
• Rabanito
• Palta
• Queso roquefort (se puede reemplazar por un queso port salut descremado)
• Huevo duro

Vos ¿Qué ensalada preparaste para hoy?

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Lic. Mariana Silvestro. MN 5843
Lic. Nadia Hrycyk. MN 5430