La semana pasada una paciente y seguidora de Servicios Saludables nos ofreció la posibilidad de compartir ésta receta y desde aquí queremos darle las gracias por colaborar en este espacio.

Nos dijo que es tan rico como tan fácil y rápido de hacer que se puede preparar sin conocimientos de cocina y sin necesidad de ningún equipamiento especial.

Ingredientes y preparación para 2 porciones         

4 cucharadas soperas de Avena Arrollada

2 cucharadas soperas de cacao en polvo (tipo nesquick)

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 huevo

6 cucharadas soperas de leche descremada

1 cucharadita de edulcorante (stevia o sucralosa) o de azúcar Mascabo

1 cucharadita de aceite de girasol

½ cucharadita de polvo para hornear (o bicarbonato de sodio)

4 nueces picadas

Mezclar todos los ingredientes (excepto las nueces) y licuar o procesar con minipimer.

Lubricar con rocío vegetal dos tazas chicas o pocillos y dividir la mezcla en ellas sin que llegue hasta el borde (unos 2/3 de altura). Introducirlo en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia. Desmoldar y servirlo tibio con las nueces picadas.

¿Se animan a prepararlo?

 

Si te gustó la receta podés darle "Me Gusta" y compartirlo con tus amigos en facebook. 

Lic. Mariana Silvestro. MN 5843

Lic. Nadia Hrycyk. MN 5430