Si esta semana vas a reunirte con familia, amigos o recibes alguna visita inesperada, en vez de pedir delivery, podés variar tu menú con una alternativa gustosa, saludable y con todo el sabor de la comida casera para sumar vegetales, fiambres, pescados o cualquier otro tipo de ingrediente que sea tu favorito. 

Consiste en tostar rebanadas de pan integral o con semillas, que puede ser tipo lactal, al horno o a la parrilla, untar con queso blanco saborizado o mayonesa light y al servir, se les agrega los ingredientes que se desees. Puede haber tantas opciones como comensales.

Te dejamos algunas ideas fáciles y muy ricas para hacerlos con una sola tapa de pan, que es lo que se le llama “bruschetta”:

• Con queso blanco saborizado con ciboulette y zanahoria rallada

• Con atún y brotes

• Con fetas de pollo grillado y hojas verdes

• Con Jamón cocido natural y palta

• Con Mayonesa light y espárragos

• Con hongos y un fiambre magro o tipo carpaccio

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Lic. Mariana Silvestro M.N.5843

Lic. Nadia Hrycyk M.N.5430