Recetas | 27.03.2016 22:48 Hs.
Lunes Saludable con Brownie de Dulce de Batata light y chocolate
La semana pasada nuestra paciente y seguidora de Servicios Saludables, Analía Aguero Castro nos ofreció la posibilidad de compartir ésta receta y desde aquí queremos darle las gracias por colaborar en este espacio.
Nos dijo que es tan rico como tan fácil y rápido de hacer que se puede preparar sin necesidad de ningún equipamiento especial.
¿Se animan a prepararlo?
Ingredientes para 12 cuadrados, 87 calorías cada uno:
400grs de Dulce de Batata Ligth (orieta o cormillot)
1/2 taza de leche descremada en Polvo
1/4 Taza de Maizena
1 Cucharada de Polvo de Hornear
2 Cucharadas colmadas de cacao amargo en polvo
3 claras
50grs chocolate semi amargo.
Procedimiento
Para empezar cortar el dulce de batata en cubos y derretir en el microondas 5 minutos.
Mezclar las claras a nieve,agregar el cacao, maizena, leche en polvo y polvo
de hornear.
Integrar todo bien y agregar el chocolate cortado en trozos chiquitos.
Incorporar el dulce de batata y mezclar bien.
Colocar en un molde para horno y llevar al horno por 30 minutos.
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Lic. Mariana Silvestro. MN 5843
Lic. Nadia Hrycyk. MN 5430
