Hoy Lunes Saludable queremos compartirles esta receta que ayuda para los antojos de dulce después de las comidas. Es una buena forma de incorporar frutas tibias en invierno y podrás prepararlas en 10 minutos al microondas o al horno y disfrutarlo en tu casa o el trabajo!

Manzanas tibias con canela y mix de frutos secos:

3 manzanas (o peras) medianas

Gotas de edulcorante sucralosa o stevia

1 palito de canela o 1 cdita. de canela en polvo

1 puñado o 30g de nueces, pasas de uva y almendras

Gotas de esencia de vainilla

Cortarle a la manzana la parte de arriba (como si fuera una tapita), retirar las semillas del centro haciendo un hueco dentro de la manzana donde pondrás el palito de canela o espolvorear sobre eso la canela en polvo, el edulcorante y la esencia de vainilla. Colocar las 3 frutas en un plato hondo o bowl y llevar aproximadamente 10 a 13 minutos en el microondas a temperatura media o hasta que la manzana esté blandita (o en el horno aproximadamente 20 a 25 minutos)

Servir tibia con un puñado de frutos secos

Para los niños también es muy buena opción para que incorporen frutas de postre.

Tip: La canela es un ingrediente que podemos agregar en varias comidas, sobre el café u otra infusión, la canela tiene la propiedad de combatir infecciones y agilizar tu metabolismo!  

Que lo disfruten!!

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Lic. Mariana Silvestro. Nutricionista. MN 5843

Lic. Nadia Hrycyk. Nutricionista. MN 5430